음식이 나를 행복하게 해주고, 세상을 바꿀 수 있다고 믿는 자칭 미식 철학가. 꽤 다양한 나라와 도시를 여행했고, 영국 런던, 미국 LA, 샌디에이고, 샌프란시스코, 뉴욕 등 다양한 도시에 살아보았다. 음식은 곧 문화이자 한 줄기의 철학이라 믿고 있고, 음식에 대한 탐구는 인류에 대한 탐구라는 거창한 생각도 종종 한다.
현재 제주에 거주 중이며 다양한 창작활동을 꿈꾸며 첫 번째 이야기를 책으로 출간하였다.
인스타그램_ @mizo_island
이메일_ mizoinisland@gmail.com
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저자 소개
저자 : 미조
음식이 나를 행복하게 해주고, 세상을 바꿀 수 있다고 믿는 자칭 미식 철학가. 꽤 다양한 나라와 도시를 여행했고, 영국 런던, 미국 LA,
샌디에이고, 샌프란시스코, 뉴욕 등 다양한 도시에 살아보았다. 음식은 곧 문화이자 한 줄기의 철학이라 믿고 있고, 음식에 대한 탐구는 인류에 대한 탐구라는 거창한 생각도 종종 한다.
현재 제주에 거주 중이며 다양한 창작활동을 꿈꾸며 첫 번째 이야기를 책으로 출간하였다.
인스타그램_ @mizo_island
이메일_ mizoinisland@gmail.com
목 차
프 롤 로 그: 시작은 ㅤㄸㅗㅁ얌꿍
ㅤㄸㅗㅁ얌꿍을 좋아하시나요?
브리또를 안드신다면 겸상은 하지 않겠습니다만
평냉과 함냉사이
그 시절 내가 사랑했던 추어탕
부야베스와 치라시즈지
지금은 떡볶이 시대
엄마의 단무지와 어묵
너는 없고 규동만 남았네
외할머니와 피자, 그리고 오징어튀김
김치 팬케익
캘리포니아 햄버걸
에 필 로 그: 만드는 일, 나를 위한 밥상
