살 빠지는 몸의 비밀

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살 빠지는 몸의 비밀 다이어트 호르몬 GLP-1을 깨우는 방법

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ISBN
9788927813637
쪽수 : 192쪽
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도서 소개
“우리 몸은 스스로 지방을 뺀다” 전직 위고비 개발자가 직접 밝히는 약 없이 살 빠지는 호르몬 이야기 위고비, 오젬픽, 마운자로…. 비만 약의 등장과 함께 세상은 바뀌었다. 주위에서 다양한 성공담이 들리고, 체중을 크게 감량한 유명인이 모습을 비춘다. 마치 비만이 정복된 것 같은 분위기. (돈만 있다면) 살을 빼는 일은 더 이상 어렵게 느껴지지 않는다. 하지만 정말 그렇게 간단한 일일까? 위고비를 개발한 덴마크 제약사 ‘노보 노디스크’에서 15년간 연구원으로 일했던 저자는 새로운 관점을 제시한다. 비만 약 성분은 몸속에서 유래했으며, 우리 몸은 살 빼는 잠재력을 스스로 가지고 있다고. 물론 약의 사용을 반대하는 입장은 전혀 아니다. 비만 약이 절대적으로 필요한 이들은 분명히 있으며, 천연 호르몬과 달리 약은 체내에서 작용하는 시간이 훨씬 길다. 다만 우리 몸속 호르몬은 단일 작용이 아니라 다양한 호르몬과 맞물리는 연쇄 반응을 일으킨다. ‘체내 다이어트 시스템’이라 부를 수 있는 이러한 과정은 건강과 체중 감량, 몸의 균형 잡힌 작동으로 이어진다. 비만 약과 달리 아직 충분히 검증되지 않은 부작용의 위험도 없다. 저자는 말한다. 모두가 약을 구할 수는 없어도, 진실된 정보는 얻을 수 있어야 한다고. 《살 빠지는 몸의 비밀》은 작년 말 덴마크 베스트셀러에 오르며 올해 영미권 출간을 앞두고 있는 전 세계 화제의 도서다. 특히 현대 비만 약의 주원료로 가장 주목받는 물질인 GLP-1에 대해 깊이 다루는 유일한 책이다. 연일 들려오는 획기적인 감량 소식 못지 않게 부정적인 뉴스도 자꾸 들린다. 근육이 급격히 빠진다는 얘기부터 췌장염이 생겼다는 고백, 급성 담낭염으로 응급실을 찾는 환자가 눈에 띄게 늘었다는 소식까지. 물론 현대 비만 약은 진화를 거듭하고 있으며 부작용을 개선한 신약도 속속 등장할 것이다. 다만 변하지 않는 사실은 비만 약 성분이 몸속 호르몬을 모방한 것이며, 우리가 건강한 생활 습관을 가진다면 이 호르몬을 스스로 만들 수 있다는 점이다. 저자의 주장처럼 우리 몸에는 무궁무진한 잠재력이 있다.
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저자 소개
저자(글) 아네테 삼스 인물정보 약사/약학자 약사이자 코펜하겐대학교 박사. 위고비와 오젬픽을 개발한 덴마크 제약사 노보 노디스크(Novo Nordisk)에서 15년간 제약 연구원 및 관리자로 일했다. 현재는 신체 본연의 ‘건강 스위치’를 활용해 과체중, 만성 염증, 생활 습관병을 다스리는 법을 알리는 데 전념하고 있다. 저서로 《설탕에 관한 진실》, 《제2형 당뇨 탈출》 등이 있으며 모두 덴마크 베스트셀러에 올랐다. 현재는 작가이자 건강 커뮤니케이터로 활동하며 중증 심혈관 질환 치료제 개발 기업에서 일하고 있다. 번역 강수헌 인물정보 번역가/통역사>영어 미국에 10년간 거주하며 고등학교와 대학교를 졸업했으며, 귀국 후 SK건설, 삼성물산, 독일 지멘스 등에서 일했다. 이후 캐나다 게임 회사에서 콘텐츠 현지화 업무를 맡은 바 있고, 2002년부터 프리랜서 영문 번역가로 활동하고 있다. 치의학을 복수 전공하여 대학병원이나 제약 회사, 바이오 기업의 임상실험 계획서, 약품 및 의료 장비 브로슈어/매뉴얼 등을 다수 번역했다.
목 차
1. 우리 몸의 잠재력을 만나다 2. 비만 문제를 어떻게 볼 것인가 3. 몸이 만들어내는 체중 감량 호르몬 4. 우리 몸이 체중 감량 호르몬을 만드는 방식 5. 무엇을 먹을 것인가 6. 과학이 마주한 딜레마 7. GLP-1 펩타이드 8. GLP-1은 어디에서 어떻게 작용하는가 9. 몸의 발열 시스템 10. GLP-1과 세마글루타이드, 차이점과 공통점 11. 몸의 스위치가 켜지지 않을 때 12. 기타 체중 감량 호르몬 13. 약물과 지식, 두 가지가 모두 필요한 이유 14. 건강한 몸을 만드는 방법
출판사 서평
★★덴마크 종합 베스트셀러 전직 위고비 개발자가 알려주는 비만 약의 진실과 우리 몸의 무궁무진한 잠재력! 《살 빠지는 몸의 비밀》은 오랜 시간 제약 연구원이던 저자가 집필하여 작년 말 덴마크 종합 베스트셀러에 오르고, 오는 6월 영미권 출간을 앞둔 전 세계 화제의 도서다. 우리 몸이 지니고 있는 다양한 다이어트 호르몬과 스스로 살을 빼는 몸의 잠재력을 알리는 것이 주요 내용이다. 우선 오해하지 말아야 할 점은 저자가 비만 약의 사용을 반대하는 입장이 전혀 아니라는 것이다. 오히려 필요한 이들은 적극적으로 사용해야 한다고 주장한다. 덴마크 제약사 노보 노디스크(Novo Nordisk)에서 개발한 위고비는 매우 정교하게 만들어진 물질이며, 위고비의 주성분 세마글루타이드는 체내에서 안정적으로 작용한다. 하지만 세마글루타이드가 천연 호르몬인 GLP-1을 모방한 물질이라는 사실은 상대적으로 덜 알려져 있다. 우리가 의도적으로 몸속 GLP-1 분비를 극대화할 수 있다는 사실도 그렇다. 약으로 손쉽게 살을 빼는 시대에 모두에게 필요한 GLP-1 호르몬 이야기 저자 아네테 삼스는 말한다. “몸은 이미 답을 가지고 있다”고. 우리 몸에는 GLP-1을 비롯해 체중 감량과 건강에 관여하는 다양한 호르몬이 있다. 관건은 이 호르몬들을 깨우는 것이다. 그리고 해답은 결국 우리가 먹는 음식이 가지고 있다. GLP-1은 몸속 L세포에서 분비된다. L세포는 소화계 윗부분이 아닌 장 하부에 깊숙이 밀집되어 있다. 여기까지 음식물이 도달해 L세포를 자극해야 한다. 그러기 위해서는 소화가 느리게 이뤄지는 음식이 필요하다. 초가공식품처럼 ‘이미 소화된’ 음식을 먹으면 음식물이 L세포에 도달하기 전에 사라지기 때문이다. 천천히 흡수되는 ‘진짜 음식’, 특히 채소 위주의 식물성 식단이 몸속 다이어트 호르몬을 깨우는 데 절대적으로 유리한 이유다. 물론 식습관과 생활 개선만으로 비만 약만큼의 효과를 누린다는 주장은 무책임할 수 있다. 저자도 약과 자연 호르몬은 둘 다 필요하다는 입장이다. 중요한 것은 비만 약 성분과 체내 호르몬에 대한 올바른 정보와 지식을 습득하고 독자가 스스로 선택하는 일이다. 마치 기적과도 같은 현대 비만 약의 쾌거 이면에는 불안감도 공존한다. 사용자들은 약효가 너무 뛰어나기 때문에 부정적인 뉴스를 못 본 체하고 매달 비싼 비용을 지불한다. 이와 동시에 부작용이 겁나서, 너무 비싸서, 혹은 지병 때문에 약을 시도하지 못하는 사람도 많다. 이 모든 이들에게 꼭 필요한 것은 정확한 정보다. 이유 없이 비만 약을 무서워하거나 부정적으로 바라볼 필요는 없다. 마찬가지로 약 성분이 모방한 우리 몸의 잠재력을 모르는 것도 안타까운 일이다. 《살 빠지는 몸의 비밀》은 지금 이 시점에 우리에게 꼭 필요한 다이어트 호르몬 담론을 하나도 숨김없이 파고드는 귀중한 정보서다.
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