재미동포 목사의 북한음식문화 체험기로, 10여 년에 걸쳐 수십회 북한을 방문하며 발로 뛰어 쓴 기록이다. 저자는 방북 중 항상 북녘 동포들에게 가장 대중적인 음식이 무엇이고, 인기 있는 음식이 무엇인지를 눈여겨보았으며, ‘휘발유 조개구이’ 같은 경우는 수소문한 평양 시내 음식점은 물론 원조라 할 수 있는 남포 앞바다까지 찾아다녔다. 그같은 남다른 관심 덕에 우리에게 잘 알려지지 않은 북한 젊은이들의 결혼식 잔치와 노인들의 수연례 잔치 현장도 담아낼 수 있었다.
저자 소개
지은이 : 최재영 미국에서 소셜 무브먼트 그룹 NK Vision 2020을 설립해 남과 북을 셔틀 왕래하며 동포들에게 민족화합과 자주통일을 위한 새로운 이슈와 비전을 제시하는 통일운동가. NK Vision 2020 산하에 손정도목사기념학술원(역사), 동북아종교위원회(종교), 남북동반성장위원회(경제), 오작교포럼(언론) 등 네 기관을 두었으며, 남, 북, 해외 동포 3자가 먼저 민족공조를 이룬 후에 국제공조 속에 주권적인 통일을 이루도록 조력하고 있다. 풀러신학교 대학원 선교목회학 박사이며, 미국 The Light of Glory Church 담임목사를 역임하였다.
목 차
1 첨단 고급화를 지향하는 식당 문화를 체험하다 2 창전 해맞이식당을 가다 3 종합봉사시설 해당화관을 찾다 4 옥류관에서 다섯 가지 맛을 보다 5 양고기 꼬치구이점을 찾다 6 단고기 전문요리점을 찾다 7 휘발유 조개구이 전문요리점을 찾다 8 콩나물김치 맛에 매료되다 9 평양의 결혼식 잔치를 가다 10 수연례 잔치를 가다
