목차 PART 1. 미리 알아두어야 할 첫 이유식의 기본 이유식의 기본 규칙 네 단계로 보는 이유식 진행법 영양 균형 맞추는 법 이유식 만들기에 도움이 되는 도구 이유식 조리의 기본 죽·진밥 만들기 맛국물 & 채소 수프 만들기 이유식 시작 전 Q&A PART 2. 시기별로 자세히! 실물 크기로 정확하게! 이유식 진행법과 식단 레시피 꼴깍꼴깍 시기(5~6개월경) 이유식 진행법 1. 꼴깍꼴깍 시기 전반 2. 꼴깍꼴깍 시기 후반 3. 실물 크기로 보는 추천 식재료 4. 꼴깍꼴깍 시기 식단 레시피 5. 리얼 리포트. 이유식 현장 밀착 취재! 6. Q&A. 이럴 때는 어떻게 할까요? 오물오물 시기(7~8개월경) 이유식 진행법 1. 오물오물 시기 전반 2. 오물오물 시기 후반 3. 실물 크기로 보는 추천 식재료 4. 오물오물 시기 식단 레시피 5. 리얼 리포트. 이유식 현장 밀착 취재! 6. Q&A. 이럴 때는 어떻게 할까요? Column 1. 냉동&해동의 기본 규칙 잘근잘근 시기(9~11개월경) 이유식 진행법 1. 잘근잘근 시기 전반 2. 잘근잘근 시기 후반 3. 실물 크기로 보는 추천 식재료 4. 잘근잘근 시기 식단 레시피 5. 리얼 리포트. 이유식 현장 밀착 취재! 6. Q&A. 이럴 때는 어떻게 할까요? Column 2. 아기에게도 간식이 필요할까? 와구와구 시기(12~18개월경) 이유식 진행법 1. 와구와구 시기 전반 2. 와구와구 시기 후반 3. 실물 크기로 보는 추천 식재료 4. 와구와구 시기 식단 레시피 5. 리얼 리포트. 이유식 현장 밀착 취재! 6. Q&A. 이럴 때는 어떻게 할까요? Column 3. 어른 식사에서 소분해 만드는 간편 이유식 유아식(이유식 완료~3살경) 진행법 유아식 시기 전반 유아식 시기 후반 Q&A. 이럴 때는 어떻게 할까요? PART 3. 부엌에 있는 재료로 무얼 만들 수 있을까? 식재료로 고르는 이유식 레시피 죽·밥 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동·해동 요령 맛국물죽 단호박죽 콩가루 당근죽 도미 소송채죽 가다랑어포를 섞은 청경채죽 닭 안심살 토마토죽 배추 두부덮밥 브로콜리 리소토 토마토 치즈 밥전 피망 달걀볶음밥 김을 뿌린 주먹밥 아스파라거스 그라탱 빵 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 당근 바나나 빵죽 토마토 오렌지 빵죽 브로콜리 달걀 빵죽 딸기 요구르트 빵죽 프렌치토스트 바나나 두부 딥 토스트 토마토 에그 샌드위치 단호박 빵푸딩 오이 치즈 샌드위치 단호박 롤 샌드위치 참치 옥수수 토스트 피자 토스트 면(우동·소면·파스타·중화면) 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 잔멸치 우동 무 도미 우동 파프리카 낫토 우동 닭 안심살 청경채 우동 닭 안심살 단호박 비빔면 가다랑어포 가지 비빔면 후 배추 국수 아스파라거스 고기 완자 우동 언두부 냉소면 양배추 돼지고기 우동 미트소스 스파게티 시금치 낫토 파스타 돼지고기 볶음우동 토마토 두부 냉국수 소송채 돼지고기 우동 채소 수프 파스타 토마토 참치 파스타 베이비 볶음국수 시금치 두유 파스타 콩고물 파스타 감자류(감자·고구마) 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동·해동 요령 토마토를 곁들인 감자 퓌레 브로콜리 감자 수프 고구마 두유 포타주 물컹물컹 고구마 퓌레 그린 소스 매시트포테이토 연어 감자 샐러드 으깬 고구마 사과 샐러드 고구마 사과 요구르트 · 소고기 감자 조림 고구마 리소토 감자 우유 조림 고구마튀김 시리얼(콘플레이크·오트밀) 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 당근 시리얼 요구르트 아스파라거스 잔멸치 시리얼죽 사과 시리얼 오트밀빵 당근 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 물컹물컹 무 당근 퓌레 당근 바나나 퓌레 물컹물컹 두부 당근 퓌레 도미 당근 퓌레 당근 잔멸치죽 당근 코티지치즈 무침 당근 바나나 샐러드 당근 프렌치토스트 당근 달걀구이 당근 파래전 달콤한 당근 브로콜리 조림 당근 닭고기 조림 단호박 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 단호박 두유 포타주 단호박 잔멸치죽 물컹물컹 단호박 두부 샐러드 단호박 낫토 무침 단호박 우유 빵죽 단호박 포타주 단호박 요구르트 그라탱 단호박 콩 토마토 조림 단호박 납작만두 단호박 두유 푸딩 단호박 닭고기 조림 단호박 달걀말이 토마토 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 물컹물컹 감자 토마토 퓌레 토마토 맛국물죽 달걀노른자 토마토 무침 도미 토마토 조림 토마토 양배추 치즈 리소토 토마토 사과 요구르트 파르페 가다랑어포 토마토 볶음 토마토 치즈 구이 토마토 브로콜리 볶음 베이비 라타투이 토마토 두부 수프 토마토 낫토 볶음 녹색잎채소(시금치·소송채·청경채) 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 시금치 단호박 퓌레 시금치 언두부죽 시금치 달걀노른자죽 시금치 옥수수 무침 청경채 언두부 조림 소송채 닭 안심살 조림 소송채 감자전 물컹물컹 청경채 소고기 조림 소송채 참치 조림 청경채 낫토국 시금치 가다랑어포 파스타 시금치 닭고기 김밥 브로콜리 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 담백한 브로콜리 퓌레 브로콜리 바나나 퓌레 브로콜리 잔멸치죽 브로콜리 도로로코부 두부 무침 브로콜리 우유 빵죽 브로콜리 두부 조림 그린 포테이토 샐러드 브로콜리 감자떡 브로콜리 치즈 볶음 브로콜리 리소토 브로콜리 도넛 브로콜리 줄기 버터구이 양배추·배추 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 콩가루 양배추 수프 배추 후 조림 양배추전 팔보채풍 배추 볶음 무.순무 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 무 무청 퓌레 순무죽 포타주 순무 토마토 조림 노릇노릇 무 스틱 가지 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 가지죽 가지 가다랑어포 무침 가지 소고기 볶음 가지 볶음국수 피망·파프리카 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 파프리카죽 파프리카 오렌지 빵죽 파프리카 피망 오믈렛 3색 피망 파에야 그 외의 채소(누에콩·청완두·아스파라거스·옥수수·오크라) 누에콩 감자 퓌레 아스파라거스 우유 빵죽 옥수수 치즈 토스트 오크라 돼지고기 덮밥 과일 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 딸기 두유 사과 시리얼 요구르트 콩가루를 뿌린 사과 소테 바나나 딸기 크림구이 두부·언두부 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 맛국물 두부 퓌레 두부 바나나 퓌레 간단 연두부 단호박 퓌레 언두부 고구마 퓌레 시금치 두부 무침 무 두부 샐러드 두부 감자 조림 언두부 양배추죽 두부 햄버거 두부 토마토 조림 두 가지 소스를 곁들인 두부 구이 언두부 볶음국수 잔멸치 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 잔멸치죽 잔멸치 당근 무침 잔멸치 모로헤이야 무침 잔멸치 사과 무침 두부 잔멸치 오크라 조림 잔멸치 시금치 우동 양파 잔멸치 무침 토마토 잔멸치 리소토 양배추 잔멸치전 상큼한 잔멸치 영양밥 잔멸치 무떡 산뜻한 잔멸치 순무 조림 흰살 생선 체크! 실물 크기와 형태 / 조리 포인트 / 냉동.해동 요령 생선 분유죽 도미 단호박 퓌레 도미 토마토 빵죽 도미 감자 양파 조림