이 책에 쏟아진 찬사 4
추천의 말 7
들어가며 14
Chapter 1. 벌레를 대하는 우리의 자세 37
벌레도 시민으로 인정하다 | 아이들은 벌레를 사랑한다 | 언어, 예술, 문화 속의 벌레들 | 가까이에서 보면 더 아름다운 | 벌레에게 배울 수 있는 것들 | 다양성이 주는 교훈
Chapter 2. 벌레가 우리에게 해주는 것들 61
쓰레기를 비료로 바꿔주는 딱정벌레와 지렁이 | 수질 지킴이 전문가, 담륜충 | 박각시나방의 혀 | 식물을 지켜주는 말벌 | 해충을 없애주는 무당벌레 | 벌레를 활용한 해충 관리 전략 | 구더기와 거머리를 치료에 활용하다 | 벌레는 맛있는 식품 자원 | 벌레도 감정을 느낄까?
Chapter 3. 리버깅으로 자연을 다시 회복하다 85
리와일딩이 벌레에게 도움이 된다? | 사라진 종이 다시 돌아오게 하는 일 | 리버깅 배우기 | 새로운 변화의 시작 | 리와일딩과 리버깅의 이면에 숨은 이야기
Chapter 4. 공원과 도시: 주변 세계를 리버깅하기 117
도시에서 리버깅하기 | 정원에서 리버깅하기 | 공동 정원이나 텃밭에서 리버깅하기 | 미래를 향한 희망
Chapter 5. 기후변화와 환경오염: 리버깅을 위한 더 큰 과제 139
기후변화가 불러온 재앙 | 환경오염의 결과 | 외래 유입종의 침략 | 인공적인 환경: 소음공해, 광공해, 와이파이/5G
Chapter 6. 농업, 식품산업, 소비가 벌레에 끼치는 영향 167
벌레를 위한 땅 ‘남겨두기’와 ‘공유하기’ | 애벌레 반쪽이 나온 사과가 예쁜 사과보다 낫다 | 식습관을 리버깅하라 | 문제의 육류 | 식품 낭비와 쓰레기 이야기 | 생산자에게서 식품 구매하기 | 우리가 입는 티셔츠에는 얼룩이 있다 | 우리가 입는 옷이 벌레에 미치는 영향 | 목화 재배를 위해 숲을 파괴하다 | 미세플라스틱 재앙 | 리버깅을 고려한 현명한 소비
Chapter 7. 정치와 경제: 벌레가 돌아오려면 바뀌어야 할 것들 211
형편없는 지배 구조와 정치 | 불평등과 가난 | 자연과 동등한 관계 이루기 | 무분별한 소비지상주의 | 더 나은 미래
Chapter 8. 벌레가 돌아온 세계 237
리버깅을 시작하려는 당신에게 247
감사의 글 258
주 259
상세이미지
저자 소개
저자 : 비키 허드(Vicki Hird)
30년차 환경운동가이자 곤충학자다. 주로 식품, 농업, 환경 정책 분야에서 활동해왔으며, 그린피스를 비롯한 다양한 환경 단체와 NGO의 자문위원을 맡았다. 현재는 독립적인 자문 회사를 운영하고 있다. 수년간 영국과 유럽연합 등에서 식품 및 환경과 관련된 국제적인 캠페인을 진행했으며, 수많은 정부 자문 그룹에 참여했다. 식품 관련 환경문제를 다룬 《먹어도 안전한가(Perfectly Safe to Eat?)》를 출간한 바 있다. 그녀는 평생 곤충에 열정을 쏟아온 학자이기도 하다. 생물학과 해충 관리 분야에서 활발한 연구를 이어왔고, 왕립곤충학회의 펠로우(FRES)로 활동하고 있다. 자녀에게 선물한 첫 번째 반려동물은 대벌레 가족이었으며, 50번째 생일 기념으로 몸에 기린목 바구미 문신을 새겼다.
역자 : 신유희
텍사스주립대학교 화학과를 졸업하고 직장 생활을 하다가 책과 관련된 일을 하고 싶다는 오랜 꿈으로 번역가가 됐다. 현재는 글밥아카데미 수료 후 바른번역 소속 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 《식탁 위의 미생물》, 《내 몸이 불안을 말한다》 등이 있다.
목 차
벌레가 지켜낸 경이롭고 아름다운 세계
지구를 지탱하는 작고 무수한 존재를 들여다보다!
최고의 생물학자로 꼽히는 에드워드 윌슨은 “세상을 움직이는 것은 작은 곤충”이라고 말했다. 그러나 벌레를 그만큼 소중하게 여기는 사람이 얼마나 될까? 이 책은 벌레가 징그럽고, 인간에게 해를 끼치는 존재라는 오해를 완전히 뒤집는다. 벌레는 오물을 먹어 치우고 땅을 비옥하게 하며, 식물의 수분을 책임진다. 물을 깨끗하게 유지하는 존재도 보이지 않는 무수한 벌레들이다. 나노 섬유, 컴퓨터 알고리즘 같은 기술도 벌레에게서 영감을 얻은 것이다. 이토록 아름답고, 똑똑하며, 유익한 존재가 또 있을까?
그럼에도 우리는 그들의 터전을 콘크리트로 뒤덮고, 온갖 화학물질을 땅과 바다에 들이부었다. 벌레는 빠른 속도로 멸종하고 있다. 벌레가 사라진 세계를 상상해본 적이 있는가? 벌레가 없다면, 꽃과 식물도 살 수 없고, 벌레를 먹이로 삼는 동물도 사라질 것이다. 우리의 식탁은 텅 비고, 거리는 쓰레기로 뒤덮일 것이다. 지구 생태계 전체가 뒤흔들릴 것이다. 벌레가 없는 세계에서는 인간도 살 수 없다.
사라져가는 벌레가 다시 돌아오게 하려면 어떻게 해야 할까? 30년 차 환경운동가이자 곤충학자인 저자는 풍부한 예시와 탄탄한 근거로, 무척추동물의 멸종에 영향을 끼친 요인과 그 해결책을 풀어낸다. 핵심은 벌레에게 우리의 곁을 내어주는 것이다. 길가의 잡초와 야생화를 그대로 놔두는 것이나 베란다에서 식물을 키우는 것 등 작은 실천으로도 벌레에게 쉼터와 먹이를 제공해줄 수 있다. 자연을 사랑하는 사람이라면, 이 책을 펼쳐보자. 놀라운 벌레의 세계에서 통찰력을 배우는 것은 물론, 자연을 지탱하는 소중한 존재들을 보호하기 위한 유용한 팁을 얻게 될 것이다.
출판사 서평
벌레가 사라지면 모든 것이 무너진다!
먹이사슬 아래에서 생태계를 떠받치는 존재들
아름다운 꽃을 피우게 하고, 오물과 사체를 먹어 치우고 땅에 영양분을 공급하며, 수질을 정화하고, 식물부터 털이 복슬복슬한 동물까지 수많은 생명체의 생존을 책임지는 존재가 있다. 많은 이들이 징그럽고, 더럽고, 해롭다고 여기는 미물, ‘벌레’가 그 주인공이다. 수억 년 동안 지구에서 묵묵히 자기 역할을 감당해온 벌레들은 생태계와 이 세계에, 더 나아가 우리 인간에게 없어서는 안 될 소중한 존재다.
벌레는 지구의 균형을 유지하는 역할을 할 뿐만 아니라, 상상 이상으로 똑똑하고 유능하다. 몸길이가 5mm도 안 되는 돈거미는 정전기를 일으켜 엄청난 높이까지 뛰어오를 수 있으며, 아프리카 쇠똥구리는 하늘의 은하수를 보고 길을 찾는다. 건조한 사막에 사는 나미브사막거저리는 수분 섭취를 위해 물구나무를 서서 몸 표면에 맺힌 이슬이 입으로 떨어지게 한다. 박각시나방은 꽃 깊숙이 있는 꿀을 먹기 위해 빨대 같은 긴 혀를 이용한다. 흰개미는 자기 몸보다 2,000배나 큰 크기의 집을 짓는다. 흰개미집의 구조를 보면, 열교환이 정밀하게 이루어지도록 설계되어 있어 건축가들도 감탄을 금치 못한다.
그런데 이 세계를 떠받치고 있는 이토록 중요한 존재들이 점점 사라지고 있다. 벌레가 사라지면 어떻게 될까? 수분이 불가능해져 커피, 초콜릿, 과일 등 우리가 아무 생각 없이 먹어왔던 음식이 없어질 것이다. 꽃을 피우는 식물들이 멸종되고, 작물도 대부분 사라져 식탁이 텅 빌 것이다. 물론 파충류나 포유류에 의해 수분이 이루어지는 일부 식물도 있지만, 그들도 먹이인 벌레가 있어야 생존할 수 있다. 게다가 벌레가 없으면, 땅속 영양분이 제대로 순환되지 못해 식물이 자라기 어렵다. 단순히 우리의 먹거리만 줄어드는 게 아니다. 먹이사슬 최하단에 있는 벌레가 사라지면, 정교하고 복잡한 원리로 돌아가는 지구 생태계 전체가 무너질 것이다. 이런 세계에서는 인간도 살아가기 어렵다.
기후변화와 환경오염이 벌레를 죽인다?
더 빨리, 더 많이 생산하려는 욕심이 낳은 비극
지난 수십 년간 거의 40%에 달하는 곤충 종이 사라졌다. 곤충에 속하지 않은 다른 무척추동물까지 합치면 그 심각성은 더욱 커질 것이다. 왜 이토록 빠른 속도로 벌레가 사라지고 있는 것일까? 놀랍게도 우리가 사용하고 소비하는 모든 것이 벌레에게 영향을 끼친다. 우리는 벌레의 터전을 모조리 밀어버리고 건물을 짓고 살면서, 예쁘고 균일한 모양의 과일과 채소를 먹고, 값싼 육류를 마구 섭취하며, 남은 것은 아낌없이 버린다. 옷장에는 이미 옷이 가득하지만, 유행에 따라 새로운 옷을 사들인다.
균일한 과일과 채소, 값싼 육류는 생산 과정에서 더 빨리, 더 많이, 더 싸게 생산하기 위해 농약과 살충제를 잔뜩 뿌려 만든 결과물이다. 단일 작물을 빨리 재배하게 되면 당연히 해충에 취약해질 수밖에 없고, 이런 이유로 더 많은 양의 농약을 사용하게 된다. 땅을 비옥하게 해주는 벌레가 사라지므로, 해가 갈수록 땅은 황폐해진다. 농약에 내성이 생기니 더욱 강한 유전자 변형 작물을 개발한다. 옷도 마찬가지다. 세계 곳곳에서 면 티셔츠를 만들려고, 무척추동물의 서식지를 밀어버리고 목화를 대량 재배하고 있다. 합성섬유 또한 거기서 나온 미세플라스틱이 바다로 흘러들어가 플랑크톤과 같은 작은 무척추동물에게 심각한 피해를 준다. 그 외에도 벌레들은 몸집이 작아 기온과 기상 변화에 매우 취약하여, 갈수록 심해지는 기후변화에 큰 타격을 입고 있다. 우리가 밤낮 쉬지 않고 만들어내는 소음과 빛, 심지어 매일 사용하는 와이파이와 5G 인터넷까지도 벌레의 생존과 번식에 영향을 끼친다.
30년 차 환경운동가이자 곤충학자인 저자는 무척추동물의 멸종에 영향을 끼친 요인을 정확히 짚어준다. 기후변화와 환경오염이 불러온 재앙은 물론, 농업과 식품산업 등에 얽힌 정치·경제적 원인과 우리의 생활 속 이야기까지, 서로서로 맞물려 돌아가는 복잡한 요인들을 쉽게 이해할 수 있도록 풍부한 사례와 탄탄한 근거로 풀어내고 있다.
벌레에게 곁을 내어주는 일
자연의 으로 ‘리버깅’을 이루다
벌레의 멸종을 막고, 자연을 회복하기 위해서는 어떻게 해야 할까? 저자는 그 답을 자연에서 찾는다. 자연의 회복력을 믿고 야생상태 그대로 내버려 두는 ‘리와일딩(Rewilding)’을 통해서 벌레의 개체 수와 생물 다양성을 회복할 수 있다는 것이다. 이미 해외에서는 리와일딩을 한 장소에 멸종 위기에 처한 벌레들이 돌아온 사례가 많다. 다양한 방법을 통해 벌레가 다시 우리의 일상으로 돌아올 수 있게 하는 것이 바로 저자가 말하는 ‘리버깅(Rebugging)’이다.
이 책에는 일상에서 할 수 있는 작은 실천부터 근본적인 해결책까지, 여러 리버깅 활동이 나와 있다. 벌레 관찰하기, 살충제 쓰지 않기 등 1분 만에 할 수 있는 활동도 리버깅이며, 베란다나 옥상에 꽃꿀이 풍부한 식물을 심는 것, 정원을 너무 깔끔하게 정돈하지 않는 것, 밭에 잡초를 조금 남겨두는 것도 벌레에게 먹이와 쉼터를 제공하는 매우 좋은 리버깅 활동이다. 자연을 사랑하는 사람이라면, 이 책을 펼쳐보자. 놀라운 벌레의 세계에서 통찰력을 배우는 것은 물론, 자연을 지탱하는 소중한 존재들을 보호하기 위한 유용한 팁을 얻게 될 것이다.
