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241
이재철 지음 | 다이어리R
25,000원
22,500원
|
1,250P
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242
박홍관 지음 | 티웰
9,000원
8,100원
|
450P
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243
졸라(Zola) 지음 | 넥서스BOOKS
12,800원
11,520원
|
640P
커피의 전생과 현생은 어떤 모습일까? 자유의 미국, 격정의 이탈리아, 낭만의 프랑스, 몽환의 터키, 열정의 동남아시아… 각국의 커피 문화는? 원산지에서 만나는 커피콩 친구들, 그 특색은? 커피 입문자와 커피 마니아를 위한 커피 책이 나왔다.
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244
최예선 지음 | 모요사
14,000원
12,600원
|
700P
홍차 한 잔과 함께 음미하는 따뜻한 인생의 풍경. 최예선, 김줄 만화 『오늘은 홍차』. 커피 열풍이 식을 줄 모른다. 아니, 오히려 경쟁이 더욱 치열해진 느낌이다. 하지만 그 한쪽에서 조용히 파문을 그리며 넓어지고 있는 또 다른 문화가 있다. 바로 홍차다. 누군가는 커피가 노동의 음료라면, 홍차는 만남과 휴식의 음료라고 했다. 바쁘게 일을 처리하느라 숨 돌릴 겨를이 없을 때는 차를 음미할 여유도 없는 것이다. 그런데 여기, 서울의 번화가에서 살짝 벗어난 주택가에 작은 홍차가게가 문을 연다. 가게의 주인은 미스테리한 과거를 지닌 홍마담. 늘 따뜻한 온기와 향긋한 냄새가 가득한 이 가게에서 그녀는 찾아오는 이의 기분을 척척 알아내고 딱 알맞은 홍차를 권한다. 직접 따뜻한 마들렌과 스콘을 굽고, 가끔은 베스파를 타고 동네 미용실로 홍차 배달도 다닌다. 소유, 미우, 아란. 세 사람도 홍차 가게에서 만났다. 나이도 하는 일도 다른 세 여자는 우연히 찾아든 홍차가게에서 각자의 고민을 털어놓으며 천천히 친해진다. 20대 호텔리어인 소유는 승진과 이직을 고민하고, 30대 프리랜서 영상 번역가인 미우는 부모로부터 독립하는 것에 대해, 중2 딸을 둔 주부 아란은 새로운 일을 시작하는 것에 대해서 진지하게 고민하고 있다. 이들은 홍마담을 찾아와 얘기를 나누고, 그녀가 권해주는 다양한 홍차를 맛보며, 삶의 위로가 되는 작은 쉼표를 찍는다.
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245
다케노우치 히토미 지음 | 애니북스
12,000원
10,800원
|
600P
『혼술 땡기는 날』은 새로운 ‘혼술’의 세계에 퐁당 빠져보고 싶은 당신을 위한 본격 혼술 가이드이다. 친구와 자취 생활 3년째인 만화가 히토미. 술 좋아하는 그녀가 들려주는 집에서 편안하고 즐겁게 술 마시는 방법과 함께 계절별 마시기 좋은 술 18종 및 각 술에 잘 어울리는 안주를 소개하며 다채로운 음주의 세계로 안내한다.
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246
심재범 지음 | 디자인이음
17,000원
15,300원
|
850P
한국 최고의 커피 평론가가 들려주는 동경의 커피 이야기 『동경커피』. 17세기부터 일본의 수도였던 동경은 세계적인 대도시인 만큼 커피 시장의 규모도 어마어마하다. 하지만 단순히 카페나 커피의 수가 많을 뿐만 아니라 각각 뚜렷한 개성을 지닌 다양한 커피를 맛볼 수 있다는 것이 동경의 진짜 매력이다. 기사텐 커피부터 스페셜티 커피, 그리고 지금 떠오르는 새로운 커피까지 다채로운 동경의 커피들을 한국 최고의 커피 평론가 심재범이 직접 마셔보았다. 세계적인 커피 체인 블루 보틀에 영향을 준 샤테이 하토오, 오슬로에서 들어왔지만 동경만의 독자적인 로스팅을 보여주고 있는 후글렌, 현재에 안주하지 않고 파격적인 시도로 더 나은 커피 맛을 끌어내는 카페 오브스쿠라, 시한부 커피라는 독특한 콘셉트로 사람들의 발길을 끌었던 토라노몬 커피까지. 미국 보스톤에서 인증받은 한국의 대표적인 큐그레이더이자 커피 테이스터인 심재범이 엄선한 동경 커피의 빛나는 지점들을 한잔의 커피와 함께 편안하게 즐겨보자.
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247
박지만 , 김자경 지음 | 예신
15,000원
13,500원
|
750P
『커피 라떼아트 테크닉』은 라떼아트의 테크닉을 익히는 실습서로, 라떼아트를 연습하게 될 때 무조건 붓는 방법을 선택하거나 동영상을 보면서 우유 손실은 고려하지 않고 무한 반복으로 연습하는 오류를 범하지 않도록 하기 위해 세부적인 내용을 일러스트와 사진으로 자세하고 현실감 있게 소개하고 있다. 라떼아트의 대표적 기법인 하트와 나뭇잎의 원리를 일러스트와 사진으로 하나하나 짚어가며 에스프레소와 우유 교반에서 오는 차이와 예술적 요소를 섬세하게 표현하였다.
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248
이종한, 문석배 지음 | 형설출판사
22,000원
19,800원
|
1,100P
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249
김재현 지음 | 봄봄스쿨
18,000원
16,200원
|
900P
『커피의 세계 세계의 커피』는 늘상 마시고 즐기는 커피를 덕후의 레벨에서 커피를 지식으로 알고 있는 사람들의 이야기입니다. 만화가 루디는 자판기 커피머신마다 미묘한 맛의 차이를 발견하고 커피에 입문하여 직접 야매 바리스타가 되어 커피에 집착한 과정의 일기입니다.
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250
한영용 지음 | 티웰
23,000원
20,700원
|
1,150P
한영용의 인성을 우려낸 차 에세이『접빈』. 저자 한영용의 에세이를 수록한 이 책은 '임권택 감독님', '고세연 스승님', '전명진 교무님', '이시형 박사님', '고은 시인', '박석무 이사장님', '류건집 교수님' 등 으?로 구성되어 있다.
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251
편집부 지음 | 티웰
15,000원
13,500원
|
750P
『아름다운 차도구』제12권. 아름다운 차도구에 대해 수록한 책으로, 박홍관의 차도구 감상, 찻자리 감상, 일본 전다도, 나의 애장품, 경주세계차문화제 등으로 구성되어 있다.
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252
김용민 지음 | 넥서스BOOKS
12,000원
10,800원
|
600P
[나 혼자 뚝딱! 해독주스]는 다이어트 전문 한의사로서 활발하게 활동 중인 저자가 그간의 경험을 바탕으로 최근 이슈가 되고 있는 ‘해독주스’를 이용해 해독-만성고민 해결-다이어트에 이르는 3단계 다이어트 비법을 알려 주는 책이다. 해독주스는 채소와 과일, 단 두 가지 재료만으로 손쉽게 해독에서, 만성 고민 해결, 다이어트까지 해결할 수 있다. 책에는 각 상황에 알맞은 주스를 소개하고 이에 대한 한의학적 설명까지 곁들여 독자들의 이해를 돕는다.
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253
강가람 지음 | 지콜론북
14,000원
12,600원
|
700P
서울, 도쿄, 홍콩 세 도시에서 각각 트렌디하게 떠오르는 카페와 더불어 오랫동안 자리 잡은 터줏대감 카페를 소개하는 『바리스타는 왜 그 카페에 갔을까』. 카페 오너이자 바리스타인 저자가 커피 애호가를 비롯한 대중들의 카페 탐방지로 손색이 없을 카페 27곳을 엄선하여 소개한 도서이다.
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254
cafenoma 지음 | 심플라이프
14,000원
12,600원
|
700P
『커피가 좋아서』는 커피를 좋아하는 일반인들이 ‘집에서도 커피를 맛있게 즐기는 38가지 방법’을 소개한다. 커피잔 하나부터 드리퍼까지 다양한 도구와 함께, 한잔을 마셔도 멋과 맛을 따져가며 즐기는 이들의 일?상은 보는 것만으로도 감탄을 자아낸다. 또한 당장 카페 메뉴로 내놓아도 손색 없을 만큼 맛있는 간식, 샌드위치 등 다양하나 메뉴와 디저트도 함께 만날 수 있다.
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255
엄정선 , 배두환 지음 | 꿈의지도
16,000원
14,400원
|
800P
[프랑스 와인 여행]은 가장 프랑스다운 여행을 꿈꾸는 여행자를 위한 와인+여행 가이드북. 와인 전문가가 엄선한 프랑스 9대 와인 산지의 와인 이야기와 와이너리 투어에 대한 알찬 정보를 담았다. 산지별 와인의 역사, 대표 와인, 떼루아, 포도품종, 등급체계 등 와인 기초상식에 대한 풍부한 해설과 함께 초보도 부담 없이 즐길 수 있는 와이너리 117곳에 대한 투어 정보, 주변 여행지, 레스토랑, 호텔 등 맞춤한 여행 정보를 제공한다.
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256
리사 리처드슨 지음 | 길벗
15,000원
13,500원
|
750P
와인처럼 향기롭고, 맥주처럼 다양하며, 커피처럼 중독적인 음료에 대하여! 차(茶)는 수천 년 동안 인류와 함께 한, 그리고 물 다음으로 가장 많이 마시는 음료이다. 차의 식물학적 혈통부터 오랜 역사만큼 다양한 차의 종류, 세계 곳곳으로 전파되면서 나라별로 특색 있는 다도(茶道)는 물론 단순한 음료를 넘어 음식과 미용, 치료에 차를 활용하는 방법, 차의 효능에 대한 과학적 지식까지 한 권에 녹여낸 이 책은 차에 대한 당신의 모든 궁금증을 해결해 줄 것이다.
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257
트리스탄 스티븐슨 지음 | 길벗
15,000원
13,500원
|
750P
책의 시작은 8세기경 에티오피아에서 커피가 처음 등장한 때부터다. 이후 커피가 유럽의 정치, 경제, 문화에 뿌리내리고 아프리카 대륙을 건너 우리의 일상에 깊이 침투하기까지 그 역사를 한눈에 보여준다. 시간과 공간을 넘나드는 흥미로운 이야기들은 커피가 이토록 인류에 지대한 영향을 끼쳤는지 놀라움과 신기함을 선사한다. 또한 역사적 설명에 꼭 맞는 명화와 커피 산지의 생동감 넘치는 사진은 깊이 있는 이해를 돕는다.
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258
김종오 지음 | 아이비라인
17,000원
15,300원
|
850P
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259
곽준수, 성환길 지음 | 푸른행복
19,800원
17,820원
|
990P
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260
한준섭, 전유정, 김영은 지음 | 크라운출판사
18,000원
16,200원
|
900P
『올 오브 더 라떼아트(All of The Latte Art)』은 바리스타의 기술 향상을 위하여 라떼아트 기술의 워밍업부터 기본 디자인, 응용 디자인, 에칭 디자인까지 여러 작품을 다루었고 각 디자인의 포인트까지 서술하여 디테일하게 훈련할 수 있도록 정리했다.
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